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                • 精釀啤酒制作的過程是怎么樣的,看了你就明白了 2019-08-28   熱度:2082

                  精釀啤酒制作的過程是怎么樣的,看了你就明白了   啤酒是生活中比較喜歡的飲品,不管是去飯店還是酒吧,都會看到它的存在。在夏天,人們在擼串的時候來上那么一瓶冰凍的啤酒感覺是那么的愜意。隨著啤酒飲用的人增加,人們開始自己購買啤酒設備自己釀造啤酒,那么精釀啤酒的釀造過程是怎么樣的,一起來了解下吧?! ?、原材料預處理:將淡色的麥芽粗粉與水在45℃,精釀啤酒設備攪拌30分鐘,以獲得適量的界限糊精酶液,再澄清30
                • 想要鑒別啤酒品質好壞?兩招輕松解決 2019-08-21   熱度:1938

                  想要鑒別啤酒品質好壞?兩招輕松解決   提起啤酒品質,很多人首先想到的是啤酒設備與釀造技術,當然這是影響啤酒品質的兩大因素。但是對于我們普通用戶來說,怎樣鑒別啤酒好壞才是大家比較關心的事情,其實啤酒好壞是可以利用一些方法進行分辨與檢驗的?! ∑【圃O備提醒購買啤酒,首先應取酒瓶在日光下照視,質量好的啤酒應清亮透明,有光澤,無沉淀物。其次要選棕色和綠色酒瓶,白色酒瓶因不避光,啤酒容易受光老化,而使
                • 啤酒設備適合在什么生產環境使用 2019-08-14   熱度:1709

                  啤酒設備適合在什么生產環境使用   啤酒都很熟悉,夏天太熱來兩杯、工作辛苦來兩杯,啤酒+擼串、啤酒+炸雞,真是的絕配。雖說啤酒頗受人們喜愛,但是飲用啤酒時還是要控制用量哦。另外不知道有沒有朋友發現,不同廠家的啤酒,味道也存在著差別。這和啤酒設備的品質與使用方式有很大關系?! 【湍谜麴s設備來說,在工作時它對環境是有要求的,例如蒸餾設備中的原料液會有一些不同的熱狀況。由于不同進料熱狀況的影響,
                • 原漿啤酒冷卻裝置有何作用? 2019-08-07   熱度:2156

                  原漿啤酒冷卻裝置有何作用?   啤酒設備眾多,原漿啤酒冷卻裝置作為啤酒必用的設備中的一種,它可以在原漿啤酒過濾之前有效降低啤酒的溫度,并將其控制到-2度——0度之間。也是因為具有冷卻作用,所也被人們稱為冷卻裝置。冷卻裝置降低原漿啤酒溫度之后,還具有哪些作用呢?  其主要作用是對啤酒進行深度冷卻,使啤酒溫度從零上隆到零下,從而將部分冷凝固物凝聚析出而在過濾時被卻除。這部分冷凝固物是形成永
                • 啤酒自釀設備中必須掌握的兩個要素 2019-07-31   熱度:1657

                  啤酒自釀設備中必須掌握的兩個要素   啤酒自釀設備中含有很高的蛋白質,各類維生素、鎂、鈣等金屬及非金屬離子。因為這一原因備受人們歡迎。不過你知道嗎?想要釀出好酒光有啤酒設備還不行,必須還得掌握一定的方法。今天我們就針對啤酒自釀設備,講一講它在釀酒過程中必須掌握的兩個要素?! ?、穩  主要指啤酒設備的釀酒工藝條件相對穩定,包括各種配料比,主要入池條件,如入池淀粉、入池水分、入池溫度等指標,不
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